
O spolku
Máme rádi kvalitní produkty a tradiční výrobky, a to obzvlášť ty z České republiky, tedy chutné české potraviny a zemědělské produkty, česká a moravská vína, lihoviny, minerální vody a jedinečné české řemeslné či průmyslové výrobky, jako sklo, porcelán, textil, šperky, hudební nástroje a mnoho dalšího.
Jsme parta nadšenců, co ve volném čase chtějí pomoci (nejen malým) českým výrobcům k maximálnímu využití pozitiv, které plynou z ochrany registrovaných zeměpisných označení (chráněných zeměpisných označení (CHZO) a chráněných označení původu (CHOP).
Co jsou to zeměpisná označení? Jsou to chráněné názvy zemědělských i nezemědělských výrobků jejichž kvalita, pověst nebo specifické vlastnosti jsou spojeny s konkrétním místem původu. Slouží k ochraně tradičních výrobků, čímž podporují nejen výrobce, ale místní ekonomiku, zaměstnanost, turismus i kulturu v Evropské unii. Takovým příkladem mohou být známá zeměpisná označení jako Portské víno, Champagne, Parmská šunka, Holandská gouda, Liptovská brynza, Tokaj, Irská whisky. Pokud jsou všechny kroky výroby u těchto výrobků prováděné na předepsaném území, jedná se chráněné označení původu (CHOP), v případě chráněných zeměpisných označení (CHZO) stačí, když alespoň jeden krok výroby probíhá na předepsaném území.
V České republice nyní existuje 43 zapsaných CHZO a CHOP, které jsou chráněny v Evropské unii (např. České pivo, Hořické trubičky, Český modrý mák, Olomoucké tvarůžky, Valašský frgál, Český kmín, Karlovarské oplatky, Jihočeská niva, Všestarská cibule, Pardubický perník, Třeboňský kapr, víno Znojmo atd.). V České republice je dále chráněno zhruba 25 řemeslných a průmyslových zeměpisných označení, které během tohoto roku budou také zaregistrovány v Evropské unii, a to např. Vamberecká krajka, České sklo, Kraslické hudební nástroje, Karlovarský porcelán, Jablonecká bižuterie.
Víme, že zeměpisných označení může být daleko více, neboť Česká republika se jen hemží kvalitními výrobky tradičně vyráběnými v našich regionech. Věříme, že i u těch stávajících CHOP a CHZO lze lépe využít jejich potenciálu, ať už na českém, evropském, ale i mezinárodním trhu.
Zeměpisná označení a označení původu přináší tyto výhody:
Výrobcům a zpracovatelům
s právní ochranou názvů výrobků před padělky a napodobováním (nikdo nesmí napodobovat či jinak zneužívat název tradičního výrobku v obchodě, na internetu či v reklamě)
se zlepšením prodeje výrobků (zvyšují se tržní příležitosti, což přispívá k vyšší prodejní ceně výrobků) a rozšíření prodejních možností
s propagací a marketingem
s podporou malých a středních podniků
se zajištěním administrativní ochrany ze strany orgánů veřejné moci
Spotřebitelům a zákazníkům
poskytují spolehlivé informace o původu, kvalitě, vlastnostech, autentičnosti
a bezpečnosti výrobkůgarantují pravost výrobků (u všech takových výrobků je zajištěna kontrola
v místě výroby, v obchodě a na internetu)usnadňují kvalifikovanější a informovanější rozhodování při výběru a nákupu zboží
deklarují původ z určité zeměpisné oblasti nebo regionu, čímž se zvyšuje
atraktivita výrobku
Naší české společnosti napomáhají s tím, že:
zvyšují atraktivitu a udržují/podporují zaměstnanost a ekonomické aktivity
na venkově a v méně rozvinutých regionechpodporují cestovní ruch a turismus v regionech
podporují zachovávat místních dovedností, um, know-how a tradiční metody,
biodiverzitu a udržitelné zemědělství,zachovává tradice a kulinářské dědictví v regionech
zatraktivňují tradiční profese
chrání a rozvíjí kulturní dědictví v zemědělském, potravinářském, řemeslném
a průmyslovém odvětvía reprezentují naše národní bohatství, schopnosti a um.
Všechny tyto výhody si uvědomujeme, a proto chceme společně pomoci všem (velkým i malým) výrobcům a zpracovatelům a podpořit věhlas českých výrobků.
Cíle
Spolupráce
Chceme tvořit vhodného prostředí pro všechny, kteří se věnují výrobě a zpracování kvalitních českých výrobků
Tradice
Jde nám o zachování tradiční výroby a zvýšení výroby kvalitních produktů v ČR
Podpora rozvoje
Chceme zvýšit povědomí o kvalitních českých výrobcích mezi spotřebiteli a naplno využít potenciálu CHOP/CHZO




